Shingo
Shingo es un restaurante en Coral Gables, Miami.
- Dirección: 112 Alhambra Cir., Coral Gables, FL, 33134, USA
- Cocina: Japonesa, Sushi
- Precio: $$$$
- Distinción: 1 estrella MICHELIN
- Sitio web: shingomiami.com
- Instagram: Instagram
- Mapa: Cómo llegar en Google Maps
- Etiquetas: Ocasiones especiales
Horario
- Lunes: Cerrado
- Martes: 6 PM-11 PM
- Miércoles: 6 PM-11 PM
- Jueves: 6 PM-11 PM
- Viernes: 6 PM-11 PM
- Sábado: 6 PM-11 PM
- Domingo: Cerrado
Fotos de Shingo
Lo que dice Out.Miami
Una barra de sushi seria y con estrella Michelin, construida en Kioto y enviada a Coral Gables, donde el chef Shingo Akikuni corta pescado traído en avión desde Japón. Para darse un gusto. Abre todos los días menos lunes y domingo, de 5:30pm a 11pm.
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Una barra de omakase con estrella Michelin en Coral Gables, donde el chef Shingo Akikuni trabaja frente a un salón pequeño de comensales. Pescado impecable, decoración mínima y un servicio a un ritmo en el que nada llega antes de que estés listo. Reserva temprano, cuenta con un precio fijo de varios cientos de dólares y ten en cuenta el cargo por servicio que se suma a la cuenta. Para darse un gusto. Abre todos los días menos lunes y domingo, de 5:30pm a 11pm.
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La barra de omakase de 14 puestos del chef Shingo Akikuni en el histórico edificio La Palma, con un interior construido en Kioto. La mejor mesa de Coral Gables. Para darse un gusto. Abre todos los días menos lunes y domingo, de 5:30 p. m. a 11 p. m.
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La barra kappo del chef Shingo Akikuni, construida en Japón y enviada a Coral Gables, tiene 14 puestos en dos turnos por noche, de martes a sábado. Tiene una de las grandes estrellas culinarias, y los maridajes de té son de Kaori Yoshioka. Para darse un gusto. Abre todos los días menos lunes y domingo, de 5:30 p. m. a 11 p. m.
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El mapa y la ficha completa están en inglés: ver Shingo en inglés.
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