Los 10 mejores lugares de dim sum de Miami (2026)
Los 10 mejores restaurantes de dim sum de Miami en 2026, de los salones con carritos de Bird Road a Zitz Sum, el brunch de fin de semana de Hutong y Hakkasan. Verificado en octubre de 2026.
🥟 Dim sum · 🛒 Carritos y menú · 🍾 Brunch de fin de semana · 👨👩👧 Para ir en familia · 📅 Verificado en octubre de 2026
El mejor dim sum de Miami en 2026 está en Tropical Chinese y Kon Chau, en Bird Road; Zitz Sum, en Coral Gables; Hutong, en Brickell, y Hakkasan, en el Fontainebleau. El equipo de Out.Miami eligió estos 10 restaurantes, y en octubre de 2026 verificamos que todos siguen abiertos.
Elige tu estilo
- Carritos al mediodía: Tropical Chinese, South Garden
- Pedido del menú: Kon Chau, Canton Palace
- Brunch de fin de semana: Hutong
- Cena de nivel: Hakkasan, Novikov, Zitz Sum
- Dumplings de sopa: Dumpling King, Yip, Hutong
- Tarde y casual: Yip
Dónde están
- Bird Road y Westchester: Tropical Chinese, Kon Chau, Canton Palace
- Kendall: South Garden
- Coral Gables: Zitz Sum
- Brickell y Downtown: Hutong, Novikov
- Miami Beach: Hakkasan
- North Miami Beach: Dumpling King
- Wynwood: Yip
Antes de ir
- Ve temprano los fines de semana: los salones de Bird Road se llenan de familias antes del mediodía los sábados y domingos.
- Ve en grupo: el dim sum viene en platos de tres o cuatro piezas, así que entre cuatro personas se prueba el doble.
- Revisa el horario: Zitz Sum y Hakkasan solo sirven cena, y el dim sum ilimitado de Hutong es un brunch de fin de semana.
- Pide por tandas: empieza con los dumplings al vapor y luego pasa a los fritos y los dulces.
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1. Tropical Chinese
Un salón cantonés familiar frente a Tropical Park desde 1984, hoy a cargo de Mei y Gregory Yu. Al mediodía pasan los carritos con siu mai de camarón, rollos de fideo de arroz, bollos de char siu, bolitas de ajonjolí y tartaletas de huevo; los fines de semana son los días de más movimiento. Precio moderado. Abre todos los días; abre como muy temprano a las 11 a. m. y cierra como muy tarde a las 10 p. m. los viernes y sábados.
✅ Ideal para: dim sum con carritos · 📍 7991 Bird Rd, Bird Road · 🛒 Salón de dim sum
2. Kon Chau
Un salón sencillo y concurrido en un centro comercial de Bird Road donde marcas el dim sum en un menú: siu mai de camarón y cerdo, arroz glutinoso en hoja de loto, pastel de nabo y patas de pollo en salsa de frijol negro, con especiales extra los fines de semana. Cierra los martes. Económico. Abre todos los días menos el martes, de 11 a. m. a 9 p. m.
✅ Ideal para: dim sum clásico y económico · 📍 8376 Bird Rd, Bird Road · 🥟 Cantonés
3. Zitz Sum
El salón de dumplings del chef Pablo Zitzmann, que solo abre para la cena, nació de un pop-up de la pandemia. Pide el har gow de camarón con tamarindo y ajo negro, los potstickers de cerdo que adormecen la boca y el bao de short rib. Abre de martes a sábado por la noche. Precio moderado. Abre de miércoles a sábado; abre como muy temprano a las 6 p. m. y cierra como muy tarde a las 9:45 p. m. de jueves a sábado.
✅ Ideal para: dumplings de autor · 📍 396 Alhambra Cir, Coral Gables · 🥢 Dim sum moderno
4. Hutong Miami
Un salón de cocina del norte de China en Brickell con un brunch de fin de semana, Bubbles & Bao, de dim sum ilimitado de 11:30 a. m. a 4 p. m. En el menú hay dumplings de langostino y trufa negra, un xiao long bao Dan Dan y bao de cerdo asado, además de pato pekinés. Para darse un gusto. Abre todos los días; abre como muy temprano a las 11:30 a. m. y cierra como muy tarde a la medianoche los viernes y sábados.
✅ Ideal para: brunch de dim sum de fin de semana · 📍 600 Brickell Ave, Brickell · 🏮 Norte de China
5. Hakkasan
El salón cantonés del Fontainebleau, que solo abre para la cena. Pide la bandeja de dim sum con har gau, shumai de vieira, dumpling de cebollino y dumpling de pato a la pimienta negra, los dumplings de pollo y foie gras a la plancha y el pato pekinés. Algo caro. Abre todos los días; abre como muy temprano a las 6 p. m. y cierra como muy tarde a las 11 p. m. los viernes y sábados.
✅ Ideal para: una cena de dim sum · 📍 4441 Collins Ave, Mid-Beach · 🥂 Cantonés de alta gama
6. Novikov
Un salón chino-japonés grande y glamoroso en Downtown con su propia sección de dim sum: camarón con cilantro, pollo con trufa negra y morillas, moneybags de langostino picante y una selección de dim sum. El almuerzo se sirve de domingo a viernes. Para darse un gusto. Abre todos los días; abre como muy temprano al mediodía y cierra como muy tarde a las 11 p. m. de jueves a sábado.
✅ Ideal para: un almuerzo de negocios · 📍 300 S Biscayne Blvd, Downtown · 🥢 Chino-japonés
7. South Garden
Un restaurante cantonés de Kendall abierto desde 1985, con manteles rosados, un gran estanque de carpas koi y carritos los fines de semana de más movimiento. Prueba los bollos de char siu al horno, el fun gor y el melón amargo relleno de cerdo. Económico. Abre todos los días; abre como muy temprano a las 10:30 a. m. y cierra como muy tarde a las 9 p. m. los viernes y sábados.
✅ Ideal para: dim sum en Kendall · 📍 10855 SW 72 St, Kendall · 🛒 Salón de dim sum
8. Canton Palace
Un restaurante cantonés económico en Tamiami Trail con un largo menú de dim sum desde las 11 a. m. y una lista aparte de dim sum para la cena. La bandeja de dim sum con shumai, har gow, bolitas de camarón y dumplings a la plancha alcanza para dos. Económico. Abre todos los días; abre como muy temprano a las 10:30 a. m. y cierra como muy tarde a las 10 p. m. los viernes y sábados.
✅ Ideal para: dim sum en la cena · 📍 7980 SW 8th St, Westchester · 🥟 Cantonés
9. Dumpling King
Una casa de dumplings al estilo del norte en la calle 167, fundada por dueños que crecieron en el norte de China. Ven por el xiao long bao de cerdo y el de cangrejo con cerdo, los potstickers grandes a la plancha y los dumplings hervidos. Económico. Abre todos los días menos el martes, de 11 a. m. a 9:30 p. m.
✅ Ideal para: dumplings de sopa · 📍 237 NE 167th St, North Miami Beach · 🥟 Casa de dumplings
10. Yip
Un mostrador de dumplings dentro del food hall 1-800-Lucky en Wynwood, con bao de char siu, xiao long bao de cerdo, har gao, dumplings de camarón con cebollino y dumplings crujientes de cerdo, y tragos de los bares del food hall. Económico. Abre todos los días; abre como muy temprano al mediodía y cierra como muy tarde a las 2 a. m. de viernes a domingo.
✅ Ideal para: dim sum informal en Wynwood · 📍 143 NW 23rd St Ste 3, Wynwood · 🍜 Food hall
Preguntas frecuentes
¿Dónde está el mejor dim sum de Miami?
Tropical Chinese, Kon Chau, Zitz Sum, Hutong y Hakkasan son los mejores lugares para comer dim sum en Miami en 2026.
¿Dónde hay dim sum con carritos en Miami?
Tropical Chinese, en Bird Road, pasea los carritos de dim sum por el salón al mediodía, y South Garden, en Kendall, saca carritos los fines de semana de más movimiento. Kon Chau y Canton Palace, en cambio, toman tu pedido de un menú de dim sum.
¿Hay brunch de dim sum en Miami?
Sí. Hutong, en Brickell, tiene un brunch de dim sum ilimitado los sábados y domingos de 11:30 a. m. a 4 p. m., y los salones de Bird Road tienen más movimiento de dim sum a media mañana los fines de semana.
¿Cuál es el mejor dim sum de nivel en Miami?
Hakkasan, en el Fontainebleau; Hutong, en Brickell, y Novikov, en Downtown, sirven dim sum en un ambiente de alta cocina, y Zitz Sum, en Coral Gables, le da un giro de autor a los dumplings en la cena.
¿Dónde como dumplings de sopa en Miami?
Dumpling King, en North Miami Beach, es conocido por su xiao long bao; Yip, en Wynwood, sirve dumplings de sopa de cerdo, y Hutong tiene un xiao long bao Dan Dan.
¿Cuándo conviene ir a comer dim sum?
Ve al mediodía y llega temprano los fines de semana, cuando los salones de Bird Road se llenan de familias. Zitz Sum y Hakkasan solo abren para la cena.
¿Qué platos pido primero?
Empieza con har gow, siu mai, bollos de char siu y rollos de fideo de arroz, y luego agrega pastel de nabo, patas de pollo o tartaletas de huevo a medida que la mesa se anima.
¿Cómo eligieron estos restaurantes?
El equipo de Out.Miami eligió cada lugar para 2026 y verificó en octubre de 2026 que sigue abierto. Lee cómo clasificamos nuestras guías para conocer el método completo.
Las fichas que aún no tienen versión en español se abren en inglés. Leer esta guía en inglés.