me encanta este sitio! el ambiente y la estetica submarina son increibles. el servicio fue excelente. las bebidas divertidas, la comida de chefs kiss* y recomiendo encarecidamente el postre! sin duda hay que ver los cuartos de baño, muy chulos. tambien el acuario pecera.
El diseño de este restaurante es impecable. Podría sentarme en el baño durante horas.
El servicio fue impecable, muy amable y servicial.
La comida, sin embargo, es una decepción. Tomé el almuerzo (bastante razonable: un zumo, 3 platos pequeños y un postre por $42). Lo mejor fue el postre. Estos platos eran INCREÍBLEMENTE pequeños. No era una comida. Las gambas estaban deliciosas, la ternera también, pero el pollo frito no me gustó. Quizás la comida del menú normal sea mejor, pero no debería tratarse de forma diferente. (@diningnotdashing)
El servicio fue impecable, muy amable y servicial.
La comida, sin embargo, es una decepción. Tomé el almuerzo (bastante razonable: un zumo, 3 platos pequeños y un postre por $42). Lo mejor fue el postre. Estos platos eran INCREÍBLEMENTE pequeños. No era una comida. Las gambas estaban deliciosas, la ternera también, pero el pollo frito no me gustó. Quizás la comida del menú normal sea mejor, pero no debería tratarse de forma diferente. (@diningnotdashing)
La experiencia en general diría que un 8/10. El servicio fue agradable. Te ponen la servilleta en el regazo y te dan toallas húmedas frías para lavarte las manos. Nuestro camarero fue muy amable y servicial. La comida estaba deliciosa, aunque soy vegetariana, y la presentación era agradable. A la persona con la que estaba le encantó todo lo que pidió y no es vegetariano. El diseño interior, especialmente el baño, era precioso. Nos recomendaron ir durante el fin de semana para disfrutar de la vida nocturna del restaurante, pero es difícil conseguir una reserva. Yo tuve que reservar la mía con un mes de antelación. Y nos dieron una mesa alta que es muy estrecha - hubiera sido mejor sentarse en una mesa normal. Definitivamente recomiendo venir aquí.
Los baños son glamurosos, bonitos y únicos, pero ya que fuimos allí por la experiencia de la comida, entremos en materia: tienen un camino muy largo para llegar a donde quieren estar. La comida es excesivamente cara para la calidad que ofrecen ahora mismo. Quizás en un año o así, ofrezcan recetas más consistentes y auténticas. En cuanto al servicio, nuestro camarero era bastante bueno, así que el capitán. No hay que olvidar que hay una crisis significativa en la hospitalidad en este momento, y últimamente, el servicio es un desastre donde quiera que vaya. Me encantaron los pequeños detalles, y el uniforme de los empleados es precioso. Los postres eran excelentes, excepto la tarta de chocolate y lava (mi favorita en otros sitios, aquí definitivamente no). La tarta de queso era increíble. Merece la pena probarlo.
Out miami business review
ACERCA DE
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
PLATO RECOMENDADO
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
EL CHEF
Está dirigido por el ganador de la temporada 13 de Top Chef de Bravo, el chef Jeremy Ford. Cuando se rodó el programa, era la mano derecha de Jean-Georges Vongerichten en el Matador Room de Miami Beach. Natural de Florida, este chef de 32 años también estudió con Ludo Lefebvre en Los Ángeles. Se dedica a la cocina desde que conoció a su abuela materna a los 14 años.
