Nunca olvidaré este lugar. Todo fue increíble desde el momento en que llegamos. El personal nos acomodó en todo lo que deseábamos. Su camarero Franchesco nos guió a través de todo el menú y nos dio grandes recomendaciones. Pedimos todos los platos populares y ninguno nos decepcionó. Las porciones son un poco pequeñas, pero los sabores son una locura. En general 9.5/10.
Así que... Bueno. Las setas a la parrilla fueron sin duda lo más memorable que tuvimos (según lo recomendado por nuestro servidor). Las vieiras en la salsa eran muy muy bueno, si usted está buscando un buen sabor de tomate, esto es todo. Por último la boloñesa de costilla corta no estaba mal, pero podríamos haber ido sin ella. ¡¡¡¡No puedo recordar el nombre de nuestro servidor, chica joven, ella era increíble!!!! Alta energía y bien informado sobre el menú. Todo el personal proporcionó un gran servicio.
¡¡Excelente restaurante italiano!! ¡El servicio fue increíble! ¡¡¡Kevin, el camarero era muy amable, profesional y servicial !!! ¡El sabor de la comida era excelente! Pedimos Pasta fradiavolo y Pasta limone. ¡Ambos platos estaban deliciosos! ¡El postre era como un helado de pistacho con un suave hacer alrededor, y también estaba delicioso! ¡Mi marido y yo fuimos a celebrar su cumpleaños y realmente disfrutamos de la celebración! ¡El prosciutto también era sabroso! ¡Volveremos!
Los pappardelle trufados están para morirse. De hecho no estaban en el menú. Excelentes patatas fritas. El tiramisú era bastante normal y demasiado americanizado con mucho azúcar, no estoy seguro de que el bizcocho estuviera empapado en café. Pero en general una gran experiencia.
La verdad es que un par de amigos que conocí en el gimnasio me dijeron que probara este sitio... porque trabajan allí. Es broma, pero no realmente. Quería llevar a mi hija en una noche de cita, y no podría haber dibujado un lugar mejor para los dos. El servicio, en mi opinión, fue EXCEPCIONAL. Kevin era nuestro servidor y era absolutamente impresionante. No sólo él, sino también mis compañeros de gimnasio (¡¡Casey!!). Nos hicieron sentir bienvenidos y estaban muy orgullosos de lo que hacían... además, el juego de palabras con el que describían la comida haría que cualquiera tuviera sed y hambre. Definitivamente nos motivaron a pedir un poco más y me alegro de haberlo hecho.
En fin, ¡a comer!
Primero probamos lo que todo el mundo nos recomendó, que fue la Patate Fritte. Como le dije a Casey, quería comer eso una y otra vez. Son patatas con yema de huevo, mantequilla de trufa y un poco de queso fundido caliente (olvidé el tipo de queso, pero confía en mí, es increíble lol). Luego compartimos la Pasta Al Limone, que estaba llena de sabor y, lo has adivinado, con limón. También tomamos la Short Rib Bolognese, que era pesada (algo bueno), así que definitivamente empacamos una caja para llevar para ese chico malo. Y finalmente, de postre, tomamos el Ferrero Semifreddo... sí, como las bolas de chocolate Ferrero envueltas en un envoltorio de aluminio dorado. Nos encantó. Nos encantó ese sabor a avellana ahumada.
En general, recomiendo ENCARECIDAMENTE este lugar. 5 estrellas de arriba a abajo, de adelante hacia atrás en todas las categorías. Me quito el sombrero ante el Chef Giorgio y el resto del excelente personal.
En fin, ¡a comer!
Primero probamos lo que todo el mundo nos recomendó, que fue la Patate Fritte. Como le dije a Casey, quería comer eso una y otra vez. Son patatas con yema de huevo, mantequilla de trufa y un poco de queso fundido caliente (olvidé el tipo de queso, pero confía en mí, es increíble lol). Luego compartimos la Pasta Al Limone, que estaba llena de sabor y, lo has adivinado, con limón. También tomamos la Short Rib Bolognese, que era pesada (algo bueno), así que definitivamente empacamos una caja para llevar para ese chico malo. Y finalmente, de postre, tomamos el Ferrero Semifreddo... sí, como las bolas de chocolate Ferrero envueltas en un envoltorio de aluminio dorado. Nos encantó. Nos encantó ese sabor a avellana ahumada.
En general, recomiendo ENCARECIDAMENTE este lugar. 5 estrellas de arriba a abajo, de adelante hacia atrás en todas las categorías. Me quito el sombrero ante el Chef Giorgio y el resto del excelente personal.
Out miami business review
ACERCA DE
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
PLATO RECOMENDADO
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
EL CHEF
Está dirigido por el ganador de la temporada 13 de Top Chef de Bravo, el chef Jeremy Ford. Cuando se rodó el programa, era la mano derecha de Jean-Georges Vongerichten en el Matador Room de Miami Beach. Natural de Florida, este chef de 32 años también estudió con Ludo Lefebvre en Los Ángeles. Se dedica a la cocina desde que conoció a su abuela materna a los 14 años.
