Las 28 mejores pastas de Miami (2026)
Los 28 mejores lugares para comer pasta en Miami en 2026, de Boia De y Pasta e Basta al mejor cacio e pepe y la mejor carbonara. Revisado en octubre de 2026.
Pasta fresca · Cacio e pepe · Carbonara · Ravioli · Revisado en octubre de 2026
La mejor pasta de Miami en 2026 está en Boia De en Buena Vista, Pasta e Basta en Midtown, Mother Wolf en el Design District, Borti Pasta Bar en Little River y PASTA en Wynwood. El equipo de Out.Miami eligió estos 28 lugares y comprobó en octubre de 2026 que todos seguían abiertos.
Elige tu pasta
- Pasta de autor: Boia De, Macchialina, Mano Libera
- Cacio e pepe: Mother Wolf, PASTA, Luca Osteria, Portosole, Otto & Pepe
- Carbonara: Borti Pasta Bar, Pasta e Basta, Pasta Mia
- Rigatoni picante y ragù: Carbone, Carbone Vino, Da Angelino, Il Bolognese
- Pasta rellena: Torno Subito, Caffe Abbracci, Zucca, Luna Pasta e Dolci, Timo, Sunny's
- Terminada en una rueda de queso: Hosteria Romana, Pane e Vino, Sparrow Italia
- Clásicos romanos y de hotel: Osteria da Fortunata, Donna Mare, Cafe Prima Pasta
- Arma la tuya: Pastamarket
Dónde están
- Wynwood, Midtown y el Design District: Pasta e Basta, Mother Wolf, PASTA, Torno Subito, Otto & Pepe, Sparrow Italia
- Buena Vista, Little River y MiMo: Boia De, Borti Pasta Bar, Pastamarket, Luna Pasta e Dolci, Sunny's
- South Beach: Macchialina, Carbone, Pane e Vino, Hosteria Romana, Osteria da Fortunata, Il Bolognese
- Mid-Beach, North Beach y Sunny Isles: Donna Mare, Cafe Prima Pasta, Timo
- Coral Gables y South Miami: Luca Osteria, Mano Libera, Caffe Abbracci, Zucca, Portosole, Pasta Mia
- Coconut Grove: Da Angelino, Carbone Vino
Antes de ir
- Reserva con tiempo: en Boia De, Carbone, Mother Wolf y Torno Subito es difícil conseguir mesa, así que reserva pronto.
- Ve a lo informal: Pastamarket, Borti y Luna funcionan con mostrador y son ideales para un plato rápido.
- Comparte: pide un par de pastas para la mesa y así pruebas más de una.
- Llévate algo a casa: Luna Pasta e Dolci tiene un mercado para llevar con pasta fresca y salsas.
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1. Boia De
El pequeño restaurante italiano de los chefs Luciana Giangrandi y Alex Meyer, abierto desde 2019. Los ñoquis de ricotta y los tagliolini fríos son la razón para reservar. Algo más caro. Abre todos los días, de 5:30pm a 10:30pm.
Ideal para: la mejor pasta de Miami · 5205 NE 2nd Ave, Buena Vista · Pasta de autor
2. Pasta e Basta
El lugar de pasta del chef y dueño Niccolò de Zambiasi, donde la pasta y las salsas se hacen en casa. Pide los rigatoni a la carbonara y los agnolotti de short rib. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: carbonara · 30 NW 34th St, Midtown · Buena relación calidad-precio
3. Mother Wolf
El restaurante de estilo romano del chef Evan Funke, con pasta estirada a mano en un laboratorio de pasta con paredes de vidrio. Pide los tonnarelli cacio e pepe. Para darse un gusto. Abre todos los días; como muy temprano a las 5:30pm y como muy tarde hasta las 10:30pm de jueves a sábado.
Ideal para: pasta romana · 3841 NE 2nd Ave, Design District · Para darse un gusto
4. Borti Pasta Bar
Una barra de pasta dentro de The Citadel con una carta corta y precios justos. Los rigatoni a la carbonara se hacen a la romana, sin crema. Precio moderado. Abre todos los días menos el lunes; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 12:30am el sábado.
Ideal para: un plato rápido y muy bueno · 8300 NE 2nd Ave, Little River · Económico
5. PASTA
Un restaurante de pasta en Wynwood de un matrimonio de chefs, con pici cacio e pepe y pappardelle con ragù de cachete de res de 12 horas. Algo más caro. Abre todos los días menos lunes y martes; como muy temprano a la 1:30pm y como muy tarde hasta las 10:30pm los viernes y sábados.
Ideal para: cacio e pepe · 124 NW 28th St, Wynwood
6. Macchialina
Una trattoria de paredes de ladrillo en South Beach conocida por sus pastas hechas a mano, entre ellas los cavatelli y los tagliatelle con hongos. Algo más caro. Abre todos los días; como muy temprano a las 5pm y como muy tarde hasta las 11pm de viernes a domingo.
Ideal para: una cita con pasta · 810 Alton Rd, South Beach
7. Luca Osteria
La osteria del chef Giorgio Rapicavoli en Coral Gables, abierta en 2021, con un cacio e pepe emblemático y bucatini all'amatriciana. Algo más caro. Abre todos los días menos el lunes; como muy temprano a las 5:30pm y como muy tarde hasta las 10:30pm los viernes y sábados.
Ideal para: cacio e pepe en Coral Gables · 116 Giralda Ave, Coral Gables
8. Mano Libera
Un restaurante de South Miami del chef Marco Giugliano, nacido en Nápoles. El gnocchetto alla Genovese es el plato que destaca. Para darse un gusto. Abre todos los días menos el lunes; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 11pm de martes a sábado.
Ideal para: pasta napolitana · 7201 SW 59th Ave, South Miami · Para darse un gusto
9. Carbone
La sede en South Beach del ícono neoyorquino de la cocina italoamericana de salsa roja, famoso por sus rigatoni picantes al vodka. Para darse un gusto. Abre todos los días, de 5:30pm a 11pm.
Ideal para: rigatoni picantes · 49 Collins Ave, South Beach · Para darse un gusto
10. Torno Subito
El desenfadado restaurante del chef Massimo Bottura en el Design District, con los tortellini de su infancia y un cacio e pepe terminado con cítricos confitados. Para darse un gusto. Abre todos los días menos el domingo, de 12:30pm a 10pm.
Ideal para: tortellini · 191 NE 40th St, Design District · Para darse un gusto
11. Pane e Vino
Una trattoria acogedora de South Beach abierta en 2011 por Angelo Quaglini, nacido en Bolonia. Pide los cappelletti verdes trufados o los espaguetis terminados en una rueda de queso. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano a las 5pm y como muy tarde hasta las 12:30am los viernes y sábados.
Ideal para: cappelletti caseros · 1450 Washington Ave, South Beach
12. Hosteria Romana
Una animada trattoria romana en Española Way, donde los fettuccine se terminan en una rueda de parmesano y los meseros dirigen una tarantela. Precio moderado. Abre todos los días, del mediodía a la 1am.
Ideal para: una cena divertida en grupo · 429 Espanola Way, South Beach · Rueda de queso
13. Otto & Pepe
Un lugar de Wynwood para pasta fresca hecha a mano y vino natural, abierto en 2024 con un chef italiano en la cocina. Algo más caro. Abre todos los días, del mediodía a las 10pm.
Ideal para: pasta y vino natural · 126 NW 27th St, Wynwood · Vino natural
14. Pastamarket
Un mostrador para armar tu propia pasta: eliges entre unas 10 pastas frescas y 10 salsas. Rápido, barato y bueno. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: armar tu propia pasta · 209 NE 82nd Terrace, Little River · Económico
15. Luna Pasta e Dolci
Una tienda de pasta en MiMo conocida por sus tortelloni de trufa y ricotta, con un mercado de pasta fresca para llevar al lado. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 10:30pm los viernes y sábados.
Ideal para: tortelloni · 6927 Biscayne Blvd, MiMo · Buena relación calidad-precio
16. Caffe Abbracci
Un clásico de Coral Gables desde 1989, hoy a cargo de las hijas del fundador. Los ravioli negros de langosta en salsa de langosta al coñac son el plato emblemático. Algo más caro. Abre todos los días; como muy temprano a las 11:30am y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: ravioli de langosta · 318 Aragon Ave, Coral Gables · Desde 1989
17. Zucca
Un italiano con estilo en Coral Gables con pastas hechas en casa. Los ravioli de calabaza son el plato que hay que pedir. Algo más caro. Abre todos los días; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: ravioli de calabaza · 162 Alcazar Ave, Coral Gables
18. Portosole
Un restaurante de estilo veneciano en Coral Gables del dueño Lucio Zanon, con pasta hecha a diario y unos tonnarelli cacio e pepe. Para darse un gusto. Abre todos los días; como muy temprano a la medianoche y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: una cena italiana clásica · 2530 Ponce de Leon Blvd, Coral Gables
19. Da Angelino
Un restaurante italiano en CocoWalk, abierto en 2025, con rigatoni al ragù y cacio e pepe terminado en la mesa. Algo más caro. Abre todos los días; como muy temprano al mediodía y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: rigatoni al ragù · 3015 Grand Ave, Coconut Grove
20. Carbone Vino
El hermano de Carbone en Coconut Grove, con rigatoni picantes al vodka, agnolotti de calabaza y una gran selección de vinos. Para darse un gusto. Abre todos los días; como muy temprano a las 11:30am y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: pasta y vino · 2911 Grand Ave, Coconut Grove · Vino
21. Sparrow Italia
Un italiano glamoroso de Wynwood abierto en 2024, conocido por sus tagliatelle cacio e pepe con trufa terminados en una rueda de pecorino. Para darse un gusto. Abre todos los días; como muy temprano a las 5:30pm y como muy tarde hasta la medianoche los viernes y sábados.
Ideal para: una salida con glamour · 255 NW 25th St, Wynwood · Rueda de queso
22. Osteria da Fortunata
La sucursal en Lincoln Road de una osteria de Roma, con pastas romanas hechas a mano a precios amables. Precio moderado. Abre todos los días, de 11:30am a 12:30am.
Ideal para: pasta romana en Lincoln Road · 607 Lincoln Rd, South Beach
23. Pasta Mia
Un lugar diminuto de South Miami con apenas un puñado de mesas, conocido por su carbonara y sus conchas con puerros, nueces y gorgonzola. Precio moderado. Abre todos los días menos el lunes, de 5pm a 10pm.
Ideal para: una cena de pasta acogedora · 5831 Sunset Dr, South Miami · Buena relación calidad-precio
24. Cafe Prima Pasta
Un favorito de North Beach desde 1993, con pastas de estilo toscano, mesas en la acera y una famosa estrella del fútbol entre sus clientes habituales. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano a las 4pm y como muy tarde hasta las 11:30pm los viernes y sábados.
Ideal para: un clásico de barrio · 414 71st St, North Beach · Desde 1993
25. Sunny's
Un steakhouse de Little River en un jardín con guirnaldas de luces, que merece la visita solo por sus agnolotti de maíz con cangrejo azul. Para darse un gusto. Abre todos los días, de 5:30pm a 11pm.
Ideal para: agnolotti de maíz · 7357 NW Miami Ct, Little River
26. Timo
El restaurante del chef Tim Andriola en Sunny Isles, abierto desde 2003, donde los ravioli de burrata llevan años siendo un fijo de la carta. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano a las 5pm y como muy tarde hasta las 11pm los viernes y sábados.
Ideal para: ravioli de burrata · 17624 Collins Ave, Sunny Isles Beach
27. Donna Mare
El chophouse italiano del Cadillac Hotel, con tagliatelle a la boloñesa, ñoquis de ricotta al pesto y clases para hacer pasta. Algo más caro. Abre todos los días; como muy temprano a las 7am y como muy tarde hasta las 10:30pm los viernes y sábados.
Ideal para: pasta cerca de la playa · 3921 Collins Ave, Mid-Beach · Cadillac Hotel
28. Il Bolognese
Un italiano de Ocean Drive basado en las tradiciones de pasta de Bolonia, abierto del desayuno a la cena tardía. Precio moderado. Abre todos los días; como muy temprano a las 7:30am y como muy tarde hasta las 12:45am los viernes y sábados.
Ideal para: pasta en Ocean Drive · 1400 Ocean Dr, South Beach
Preguntas frecuentes
¿Dónde está la mejor pasta de Miami?
Boia De, Pasta e Basta, Mother Wolf, Borti Pasta Bar y PASTA en Wynwood hacen la mejor pasta de Miami en 2026.
¿Dónde está el mejor cacio e pepe de Miami?
Mother Wolf, PASTA, Luca Osteria, Portosole y Otto & Pepe hacen el mejor cacio e pepe de Miami.
¿Dónde está la mejor carbonara de Miami?
Borti Pasta Bar, Pasta e Basta y Pasta Mia hacen la mejor carbonara de Miami. La de Borti es a la manera romana clásica, con huevo, pecorino y guanciale, y sin crema.
¿Dónde comer pasta barata en Miami?
Pastamarket, Borti Pasta Bar, Luna Pasta e Dolci, Pasta e Basta y Pasta Mia sirven muy buena pasta a precios moderados.
¿Dónde sirven pasta terminada en una rueda de queso en Miami?
Hosteria Romana, Pane e Vino y Sparrow Italia terminan la pasta en una rueda de queso junto a la mesa.
¿Dónde está la mejor pasta de Miami Beach?
Macchialina, Carbone, Pane e Vino, Hosteria Romana y Osteria da Fortunata son los mejores lugares para comer pasta en South Beach, y Cafe Prima Pasta es la referencia en North Beach.
¿Dónde está la mejor pasta de Coral Gables?
Luca Osteria, Caffe Abbracci, Zucca y Portosole son los mejores restaurantes de pasta de Coral Gables, con Mano Libera y Pasta Mia cerca, en South Miami.
¿Cómo eligieron estos restaurantes?
El equipo de Out.Miami eligió cada lugar para 2026 y comprobó en octubre de 2026 que estaba abierto. El método completo está en cómo clasificamos nuestras guías.
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