Es uno de mis lugares favoritos de Miami . Distinguido , contemporáneo pero no pretencioso . La comida es increíble , el vino es notorio . Ambiente ideal para una buena cena y una gran charla . El servicio es personalizado y los tiempos de cocina agudos. Bravo equipo Niu
Estoy un poco decepcionado con el proceso de reserva, puede ser porque utilizan Resy y no OpenTable o algo más común. Pero el servicio en el restaurante fue bueno. Como he vivido en Cataluña, puedo decir honestamente que esto está muy lejos de un restaurante catalán, pero para las personas que nunca han estado podría darles una buena idea. La comida estaba buena, sin embargo las tapas frías no valen lo que cuestan, éramos cuatro personas y pedimos una tapa de queso que costaba 10 dólares y sólo nos dieron 3 lonchas de queso y no queso Idiazabal sino probablemente manchego. Lo mismo con la tapa de fuet. Los huevos con trufa fueron mis favoritos y la alcachofa con jamón también estaba buena. Probamos los dos arroces que ofrecían, el de butifarra estaba muy bueno con alioli, pero el de marisco estaba un poco demasiado salado. El ambiente es romántico, ideal para una cita nocturna.
Restaurante acogedor y moderno con un servicio decente. Si eres alérgico a las fragancias o al humo de los perfumes, ten cuidado con el incienso que arde en la entrada, cerca de la mesa de la puerta principal.
Por desgracia, la paella de marisco poco profunda estaba demasiado salada. Pero fueron capaces de acomodar una alergia al camarón.
Excelentes ostras al carbón con caldo japonés, y excelente carpaccio de pulpo con puré de garbanzos. Interesante sopa fría de tomate con helado de Dijon. Las almejas están bien, agradablemente umami. Añadieron pan al pedido sin consultarlo con nosotros. Buen vino de naranja por copas. Postre con ganache de chocolate y crostini.
Había mencionado mi cumpleaños en la reserva de Resy pero no lo mencionaron ni lo celebraron. La cuenta no incluye propina ni ninguna presión para dejar propina así que nos fuimos 20%. Definitivamente lo recomendaría para una noche de diversión.
Por desgracia, la paella de marisco poco profunda estaba demasiado salada. Pero fueron capaces de acomodar una alergia al camarón.
Excelentes ostras al carbón con caldo japonés, y excelente carpaccio de pulpo con puré de garbanzos. Interesante sopa fría de tomate con helado de Dijon. Las almejas están bien, agradablemente umami. Añadieron pan al pedido sin consultarlo con nosotros. Buen vino de naranja por copas. Postre con ganache de chocolate y crostini.
Había mencionado mi cumpleaños en la reserva de Resy pero no lo mencionaron ni lo celebraron. La cuenta no incluye propina ni ninguna presión para dejar propina así que nos fuimos 20%. Definitivamente lo recomendaría para una noche de diversión.
Me recomendaron NIU algunos lugareños mientras visitaba miami y me alegro de que pudiéramos conseguir una reserva. La comida era única y deliciosa. Bronzino fue uno de los mejores que he tenido. Muy buena selección de vinos también. El personal fue muy amable e hizo excelentes recomendaciones que hicieron de nuestra cena una gran experiencia.
¡Fuimos para la hora feliz con amigos y terminamos quedándonos para una cena de tres horas! ¡Tuvimos deliciosos aperitivos como las ostras carbonizadas ( gran sabor y presentación ) y almejas! El pan con tomate estaba muy crujiente y la sardina estaba llena de sabor. Acabamos compartiendo 3 botellas de buen vino blanco español y la paella de setas. ¡En general, la experiencia gastronómica fue fantástica, informal, pero se siente como una buena cena debido a la excelente comida, la creatividad en el menú, y el servicio excepcional! ¡La cocina de NIU es mi nuevo restaurante favorito del barrio si quieres tener una gran comida y disfrutar de la compañía! ¡Muy recomendable!
Out miami business review
ACERCA DE
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
PLATO RECOMENDADO
Este increíble restaurante le invita a satisfacer los antojos de su paladar con cada bocado. Sus ingredientes frescos se elevan para ser exquisitamente refinados en todos los sentidos.
EL CHEF
Está dirigido por el ganador de la temporada 13 de Top Chef de Bravo, el chef Jeremy Ford. Cuando se rodó el programa, era la mano derecha de Jean-Georges Vongerichten en el Matador Room de Miami Beach. Natural de Florida, este chef de 32 años también estudió con Ludo Lefebvre en Los Ángeles. Se dedica a la cocina desde que conoció a su abuela materna a los 14 años.
